Dein Ratgeber

Das Welterbe Österreichs besteht aktuell aus drei historischen Stadtkernen mit prachtvoller Architektur, dem Schloss Schönbrunn mitsamt Park, drei Kulturlandschaften, der Semmeringbahn und prähistorischen Pfahlbauten. In der österreichischen Hauptstadt Wien gibt es gleich zwei Unesco Welterbestätten, das historische Zentrum und das Schloss Schönbrunn.

Das berühmteste Bauwerk in der Altstadt von Wien ist der gotische Stephansdom. Der historische Stadtkern wird von der Ringstraße umgeben, an der sich zahlreiche repräsentative Prachtbauten aneinanderreihen. Im Schlosspark Schönbrunn befindet sich der älteste Zoo der Welt, der Tiergarten Schönbrunn wird jährlich von etwa 2,5 Millionen Menschen besucht. Auch die historischen Innenstädte von Graz und Salzburg gehören dem Unesco Welterbe an. Im Zentrum von Graz erhebt sich der Schlossberg, auf welchem sich das Wahrzeichen der Stadt befindet, der Uhrturm. Auch das am Stadtrand gelegene Schloss Eggenberg steht unter dem Schutz der Unesco. Das Wahrzeichen von Salzburg ist die beeindruckende Festung Hohensalzburg. Weitere berühmte Attraktionen im Geburtsort des weltberühmten Komponisten Wolfgang Amadeus Mozart sind beispielsweise der barocke Dom und das Klosterstift Sankt Peter. Die Welterbestätte ‘Prähistorische Pfahlbauten um die Alpen’ umfasst Siedlungen in Österreich, Deutschland, Frankreich, Italien und Kroatien. Die österreichischen Pfahlbauten liegen am Keutschacher See, am Attersee und am Mondsee.

  (weiterlesen…)

Eine ausgewogene und reichhaltige Ernährung ist der Schlüssel für ein erfolgreiches Abnehmen. Fertiggerichte sind zumeist reich an ungesunden Zusatz- und Aromen. Als Marktstrategie wird durch diese künstliche Beisetzung die Lust auf Essen erhöht. Ergebnis ist, dass der Verbraucher aufgrund dieser Geschmacksverstärker seinen natürlichen Geschmackssinn verliert. Wirklich gesunde Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Milchprodukte werden vom Konsumenten dagegen als geschmacklich fad eingestuft.

Häufig sind Fertigprodukte nicht nur kalorienreich, sondern sättigen auch nur kurzzeitig, sodass binnen kürzester Zeit die nächste Mahlzeit folgt. Selber Kochen lautet also die Devise, die eine Gewichtsabnahme garantiert. Doch wie kocht man gesundes, fettarmes Essen und nimmt dabei ab? (weiterlesen…)

Die Wurzelknollen vieler Arten der Pflanzengattung der Yams (auch Yam oder Yamswurzeln) sind sehr stärkehaltig und schmackhaft. Die meisten Arten stammen aus den Tropen und sind daher nur in Afro- oder Asia-Märkten erhältlich. So wie Kartoffeln werden die Knollen üblicherweise erst gekocht, anschließend kann man sie zu zahlreichen leckeren Gerichten weiterverarbeiten.

Es ist erstaunlich, wie sättigend manche Yamswurzeln sind. Von einem mittelgroßen Topf Suppe aus besonders nahrhaften Yamswurzeln und nur wenigen weiteren Zutaten wird man mehrere Tage lang satt. Als Beilage eignet sich vor allem Brot. Auch in der Pfanne gebraten schmecken Yamswurzeln besonders gut.

Neben den Fahrradergometern und den Rudergeräten sind auch Crosstrainer für das Training zu Hause sehr beliebt. Auf einem Crosstrainer trainiert man im Stehen, daher eignen sich Crosstrainer hervorragend als Ausgleich zu sitzenden Tätigkeiten. Man kann auf ihnen sowohl gehen als auch laufen.

Die Bewegungsabläufe unterscheiden sich allerdings von denen, die beim Walking oder Joggen ausgeführt werden. Auf den Crosstrainern trainiert man Beine und Arme. Die Widerstände lassen sich bei den meisten Geräten sehr flexibel einstellen. Je nach Modell führt man eher hohe und kurze oder flache und lange Schrittbewegungen aus.

Erst 1820 entdeckten Schiffsexpeditionen den sechsten Kontinent, der allerdings auf vielen mehrere Jahrhunderte älteren Karten bereits hypothetisch als ‘Terra Australis Incognita’ verzeichnet war. Da die Antarktis bis auf einige wenige Küstenstreifen und Berggipfel ganzjährig von einem bis zu mehr als 4.500 Meter dicken Eispanzer bedeckt und zudem von riesigen Schelfeis-Flächen umgeben wird, erschließt sich ihre Geographie erst durch moderne Techniken wie Radar.

Die südpolaren Eismassen umfassen mehr als 90 Prozent allen Eises der Erde und außerdem drei Viertel der Süßwasserreserven. Zwischen der wesentlich kleineren Westantarktis und der Ostantarktis erstrecken sich die Transatlantic Mountains, ihre Gipfel erreichen Höhen von nahezu 5.000 Metern. Unter der antarktischen Eisdecke verbergen sich weitere hohe Gebirge, diese sind  überwiegend vulkanisch entstanden. Zudem bleiben unter dem durchschnittlich 2,3 Kilometer dicken Eispanzer über der Antarktis sehr viele große Seen verborgen. Der größte von ihnen, der Wostoksee, besteht aus Süßwasser und ist viele Millionen Jahre alt. Durch Bohrungen versuchen Wissenschaftler herauszufinden, ob und welche Lebensformen in ihm die Zeiten überdauert haben. Die Antarktis ist erst im Zuge der Kontinentalverschiebungen an den Südpol gewandert, vor etwa 170 Millionen Jahren befand sie sich in der Nähe des Äquators. Im Inneren der Antarktis ist es durchschnittlich -55 Grad kalt, wobei sogar schon Temperaturen von -89 Grad gemessen wurden.
(weiterlesen…)